生熟食物严酷分隔存放，提拔办理程度；正在食材采购环节，积极防备养老办事范畴食物平安风险，杏花岭区市场监管局将成立长效监管机制：一是严酷对照“净厨”扶植尺度常态化开展监视查抄，切实建牢社区食堂食物平安防地，同时，法律人员一一检验了从业人员健康证明持无情况，供货商天分证明及食材查验检疫演讲，此次查抄沉点笼盖食物运营天分、食材采购办理、加工操做规范、食物储存前提、餐饮具清洗消毒以及从业人员健康办理等多个环节环节。确件正在无效期内且运营项目合规。